1. 今日北京各大市场鸡蛋价格稳定。北京主流参考价156元/44斤【稳定】，石门，回龙观等主流批发价156元/44斤【稳定】；大洋路鸡蛋主流批发价格150-155/箱【稳】， 到目前为止共到5台左右，按质高低价均有，到车正常， 成交灵活，走货正常。 2. 今日上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价102元/27.5斤，浦西102元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤193-215元/箱，45斤163-185元。粉蛋价格下跌，货源正常，走货尚可。 3. 今天青岛正旭禽蛋配送有限公司批发鲜鸡蛋155元/45斤，稳定。 4. 辽阳灯塔地区鸡蛋价格，30斤筐/【大码99元，中码102元，小码102元】稳。鸡蛋：3月4日全国主产区鸡蛋价格继续稳定，均价3.40元/斤，较3日持平，其中河南地区均价最高为3.48元/斤，辽宁地区均价最低3.30元/斤。3月4日全国地区鸡蛋价稳定为主，销区北京、广东、上海稳；主产区全面平稳。3月4日销区北京、上海、广东到货正常，走货正常。近期产区鸡蛋供应量充足，销区到货量增加，家庭需求逐渐转为正常，蛋价持续低位，食品厂囤货以及部分贸易商赌涨后市开始入冷库蛋，短期内都利于产区去库存，流通环节2-3天库存，3月4日销区走货好转，预计短期内鸡蛋价格震荡调整为主，上涨幅度不大。 鸡蛋期货：3月4日鸡蛋期货合约2105上涨0.61%，2105合约3月4日最高价为4560元/500kg，最低价为4421元/500kg，最终收于4482元/500kg；当日成交量31.57万手，持仓量为16.70万手，较上一个交易日减少0.82万手。 
【北京】
北京（单位：44斤）鸡蛋价格
大洋路鸡蛋价格 156 稳定
回龙观鸡蛋价格 156 稳定
王四营鸡蛋价格 156 稳定
来广营鸡蛋价格 156 稳定
岳各庄鸡蛋价格 156 稳定
顺义石门鸡蛋价格 156 稳定
昌平水屯鸡蛋价格 156 稳定
锦绣大地鸡蛋价格 156 稳定
北京通州鸡蛋价格 156 稳定
北京平谷鸡蛋价格 156 稳定
北京延庆鸡蛋价格 156 稳定
【天津】
天津 蓟县 148 稳定
天津 宝坻 148 稳定
天津 武清 148 稳定
天津 宁河 148 稳定
【内蒙古】
赤峰鸡蛋价格 147 稳定
敖汉鸡蛋价格 147 稳定
赤峰宁城蛋价 147 稳定
赤峰老府蛋价 147 稳定
2021年3月5日
上海综合价格，每日播报
洋鸡蛋(红蛋)接货价净重:27,5斤
上海浦东102元稳定
上海联盟102元稳定
兴华协会102元稳定
蛋商联合102元稳定
沪苏鲁蛋102元稳定
上海浦西102元稳定
上海龙龙103元稳定
【山东】
青岛正旭禽蛋批发： 155/45斤 稳定
青岛立伟批发价格： 162/45斤 稳定
青岛盛德禽蛋批发： 164/45斤 稳定
山东海阳鸡蛋价格： 160/45斤 稳定
青岛伟华鸡蛋价格： 165/45斤 稳定
山东潍坊昌乐批发： 166/45斤 稳定
山东潍坊康禽批发： 106/30斤 涨1
成武广发养殖批发： 104/30斤 稳定
山东青州鸡蛋价格: 3.45/斤 稳定
青岛蛋商联盟批发： 3.55/斤 稳定
单县顺峰蛋业暂定106-107/30批发3.8触底反弹
临沂地区鲜鸡蛋
兰陵到户价3.5 稳定
临沭到户价3.5 稳定
郯城到户价3.5 稳定
莒南到户价3.5 稳定
沂水到户价3.5 稳定
费县到户价3.5 稳定
沂南到户价3.5 稳定
走货一般 大量余货 车少少
不存不赌 顺势出货 仅供参考
非常时期 勤洗手带口罩
潍坊地区稳定
潍坊市区3.45元
诸城到户3.5元
安丘雀山3.45元
坊子到户3.45元
高密到户3.5元
昌邑到户3.45元
昌乐到户3.45元
寿光到户3.45元
青州到户3.45元
临朐到户3.45元
昌乐小秦3.45元
枣庄滕州3.47
临沂兰陵3.55
沂水牛岭3.5
山东临沂莒南3.5
山东寿光3.45
山东高密3.5
山东青州3.45
山东诸城3.5
山东昌乐3.45
菏泽地区—稳
菏泽实际到户曹县3.37
菏泽单县3.4
菏泽成武3.37-3.4
菏泽东明3.4
山东聊城.茌平县3.4
山东德州地区---稳
德州城区3.4
德州禹城3.4
德州平原3.4
德州乐陵3.4
山东济南地区-----稳
章丘到户价3.4
济阳到户价3.4
商河到户价3.4
山东济宁地区-------稳
山东梁山3.43
济宁泗水3.43
济宁汶上3.43
山东日照地区--涨
日照市区3.5
日照东港3.5
日照莒县3.5
山东烟台市3.45稳
烟台龙口3.5
烟台招远3.5
【河南】
河南杜旗县到户价： 3.75/斤 涨0.05
河南汝州到户价格： 3.60/斤 稳定
河南封丘到户价格： 3.40/斤 稳定
河南原阳到户价格： 3.40/斤 稳定
河南开封到户价格： 3.43/斤 稳定
2021年3月5日
郑州蛋商联盟报，
郑州市场33斤批发125稳
40斤装，批发价150稳
个别有高有低，保证质量，顺势出货，仅供参考
郑州新郑3.5稳
郑州巩义3.5
郑州登封3.5
郑州新密3.45
洛阳市区3.5稳
洛阳汝阳3.5
洛阳新安3.5
三门峡灵宝3.45稳
三门峡义马3.45
三门峡渑池3.45
驻马店市区3.5稳
驻马店汝南3.5
驻马店西平3.5
周口市区3.45稳
周口商水3.45
周口太康-3.43
周口西华-3.43
周口沈丘3.43
周口扶沟3.43
南阳市区3.45稳
南阳方城3.4
南阳南召3.4
南阳唐河3.45
信阳固始3.5稳
信阳罗山3.5
漯河市区3.5稳
漯河临颖3.5
漯河舞阳3.5
漯河郾城3.5
平顶山市区3.5稳
平顶山汝州3.5
平顶山郏县3.5
焦作市区3.45稳
焦作温县3.45
许昌市区3.5稳
许昌鄢陵3.5
许昌禹州3.45
内黄-3.45
鹤壁市区3.4-3.45稳
鹤壁淇县3.4-3.45
鹤壁浚县3.4-3.45
新乡市区3.4-3.45稳
新乡卫辉3.4-3.45
新乡延津3.4-3.45
安阳市郊3.45-3.5涨
安阳滑县3.45-3.5
濮阳县3.4
长垣3.45-3.5涨
原阳3.45涨
封丘3.45
商丘市区3.43稳
商丘柘城3.43
商丘夏邑3.4
商丘永城3.4
商丘宁陵县3.43
商丘睢县-3.4-3.43
商丘民权-3.4-3.43
兰考3.4稳
开封市区3.43稳
开封杞县3.43
开封通许3.43
开封尉氏3.47
【东北】
今日辽阳灯塔地区鸡蛋价格，30斤筐/
【大码99元，中码102元，小码102元】
黑龙江拉林3.3
辽宁抚顺3.5
辽宁锦州3.3
沈阳地区3.3
吉林地区3.43
【河北】
2021 年 3 月 5 日
北 京 主 流 156/
天 津 主 流 148/
唐 山丰润上车 150/
唐 山 132/40
丰 润 150/45
玉 田 148/45
丰 南 148/45
迁 西 148/45
遵 化 148/45
天津 蓟县 148/45
天津 宝坻 148/45
天津 武清 148/45
天津 宁河 148/45
秦皇岛主流148/44.5/
昌 黎 148/44.5
抚 宁 148/44.5
卢 龙 148/44.5
滦 县 148/44.5
古 冶 148/44.5
滦 南 148/44.5
乐 亭 148/44.5
迁 安 148/44.5
唐 山 淘 汰 鸡 4.9～5.0/元
秦皇岛 淘汰鸡 4.9～5.0/元
天 津 淘 汰 鸡 4.9～5.0/元
天津主流 3.28
唐山主流 3.28
玉 田 3.28
遵 化 3.28
丰 南 3.28
廊坊大城县-3.4
日青县--------3.35
沧州地区----3.35
【江苏】
江苏沭阳鸡蛋价格： 103/30斤 涨3
江苏丰县鸡蛋价格： 103/30斤 稳定
江苏淮安盱眙批发： 112/30斤 稳定
苏州华茂蛋品粉蛋: 170/40斤 稳定
江苏苏州批发价格： 110/30斤 稳定
宿迁地区:
泗洪县，到户收购价103元/30斤
泗阳县，到户收购价103/元30斤
沭阳县，到户收购价103元/30斤
经济开发区，到户收购价103元/30斤
宿豫区，主流到户收购价103元/30斤
宿城区，主流到户价购价103元/30斤
江苏睢宁3.43
泗阳县---------到户价3.43
经济开发区---到户价3.43
宿豫区-----主流到户价3.43
宿城区-----主流到户价3.43
【安徽】
阜阳 红蛋 大 参考价 3.50
阜南 红蛋 大 参考价 3.50
太和 红蛋 大 参考价 3.50
界首 红蛋 大 参考价 3.50
颖上 红蛋 大 参考价 3.50
临泉 红蛋 大 参考价 3.50
淮南 红蛋 大 参考价 3.55
凤台 红蛋 大 参考价 3.45
六安 红蛋 大 参考价 3.47
亳州 红蛋 大 参考价 3.55
利辛 红蛋 大 参考价 3.55
安徽亳州----3.43
安徽淮南----3.53
安徽阜阳----3.53
安徽临泉----3.47
安徽凤台----3.47
安徽灵璧---3.43
安徽泗县---3.43
【广州】
广州鸡蛋主流价格： 4.00/斤 稳定
【内蒙】
呼和浩特批发价格： 3.50/斤 稳定
【浙江】
浙江金华义乌禽蛋： 3.70/斤 未更新
【新疆】
新疆伊犁鸡蛋价格： 7.00/公斤 稳定
【甘肃】
甘肃--平凉到户价： 3.80/斤 稳定
甘肃--泾川到户价： 3.80/斤 稳定
青海西宁 鸡蛋价格：4.0
【山西】
汾阳鸡蛋价格3.4
文水鸡蛋价格3.4
晋中鸡蛋价格3.4
平遥鸡蛋价格3.4
离石鸡蛋价格3.4
柳林鸡蛋价格3.4
中阳鸡蛋价格3.4
方山鸡蛋价格3.4
汾阳3.45
文水3.45
晋中3.45
平遥3.45
离石3.45
柳林3.45
中阳3.45
方山3.45
【福建】
福建-福州鸡蛋价格：4.0
福建-福州粉蛋价格：4.0
福建-福清鸡蛋价格：4.0
福建-泉州鸡蛋价格：4.0
福建-莆田鸡蛋价格：4.0
福建-南平鸡蛋价格：4.0
福建-南平粉蛋价格：4.0
重庆蛋鸡联盟鸡蛋.淘汰鸡报价
2021年3月5日
大蛋(净重误差3两以内)：
粉壳蛋： 3.8-3.9元/斤
精品粉蛋：4.0-4.3元/斤
黄壳蛋： 3.7-3.8元/斤
件子小蛋(360枚/件)：
净重38斤以上：165元/件
净重36斤以上：155元/件
净重36斤以下：145元/件
淘汰鸡报价：4.8-5.1元/斤
要求：鸡蛋、淘汰鸡无抗生素、无药残
什么样的光照最适合产蛋鸡
自从开始规模化养殖，人工光照就取代了自然光照，我接触的养殖的朋友好像都没有特别在意光照，可是现实却是光照对鸡的生长有着非常重要的作用，恰恰是需要我们特别关照的，今天就来说说为什么光照很重要。
一、光照对家禽生殖内分泌的影响
光照，对家禽内分泌的调节作用，极为显著。不同的光照强度和光照时间对蛋鸡的生产性能，更是具有直接的影响。其作用机理大致可以这么理解：一般认为禽类有两个光感受器：其一是视网膜感受器--即眼睛；其二是下丘脑感受器，光线刺激经视神经到达下丘脑。另外，光线也可以作用于松果体及下丘脑。下丘脑接受刺激后分泌促性腺释放激素，该激素通过垂体门脉系统到达垂体前叶，引起卵泡的发育和排卵。发育的卵泡产生雌激素，促使母鸡输卵管发育并维持其技能，使母鸡鸡冠变红、趾骨开张等第二性征显现。雌激素还能促进钙的代谢，有利于蛋壳形成。排卵激素则引起母鸡排卵。
二、对蛋鸡生产有影响的几个与光相关的因素
1、光照强度
一般用lux（勒克斯）来标示，根据鸡只日龄不同，20-30lux是家禽养殖中通常采用的标准。由于光源数量、类型以及分布位置的不同，鸡舍里的光照强度差异是很大的。所以，我们的经验是，要结合光源，运用科学的计算方式以及专业的照度仪进行测试，来确定鸡舍内灯光的高矮布局，间隔距离。
2、光照时间
不同的生长阶段，蛋鸡对光照的要求是不一样的，且不同的鸡种，对光照的要求也不尽相同。这方面，已经有很多相关标准可供参考，在这里就不再赘述。
3、光色
人具有三种感受受体，所以具有三色视觉，合起来人眼能感知的可见光谱波长为400—760nm之间，不同波长的电磁波，引起人眼对光色的感觉不同。而鸡的可见光波范围跟人眼能识别的可见光波范围是不一样的。鸟类是四色视觉动物。它们的四种视锥细胞能够让它们看到红绿蓝和紫外光。而不同的光色感知，也构成了蛋鸡对其的不同反馈。
1986年美国学者MarcO.North编制了一份图表，在此表中，他指出了这些颜色对家禽的某一性能和特征的影响。
随着国内蛋鸡养殖规模化、集约化程度的提高，密闭式鸡舍大量出现，在最大程度地阻断了舍内与舍外环境的互通的同时，也对鸡舍内“小环境”的打造提出了更高的要求，除了需要实现对舍内温湿度、通风换气量达到更精准的控制，一套分布均匀、照度合理、控制精准的人工光照系统也是必不可少的。
就目前来说，人工光照几乎都是通过灯光照明来实现，我们用过的灯大致有几种：白炽灯、卤素灯、节能灯、冷阴极荧光灯(CCFL)、LED(发光二极管)。
有人专门做了相关的实验，来判断那种灯更适合作为鸡舍照明的灯，结果如下表：
通过以上表格对比，可以看出CCFL和LED的显色性和色温都要好于传统光源，尤其是放电发光的电功率频率越高，频闪效应越小，发光更稳定，减少鸡只视疲劳，保证正常生长发育。
4.人们对光谱的误区举个最简单的例子，太阳光通过三棱镜出来就是彩虹，里面有7色光而这7种颜色的光所占的比例曲线，也就是太阳光的光谱了。给大家看看太阳的光谱图
图中可以看出不同波段（颜色）的光所占的比例是不同，这也就是光谱的差别了。
大家平时眼睛看上去差不多颜色的灯泡是否就拥有一样的光谱呢？给大家再来看看最常见的光谱
如上图：白炽灯
如上图：暖白节能灯
如上图：暖白LED灯
上述3种灯泡在大家的眼里是不是觉得都一样？或者差不多？可是从光谱曲线来看呢？会发现差别尤其的大！最明显就是节能灯的光谱，差的很远！这也是为什么我们一再强调说节能灯并不适合蛋鸡养殖，基于的原因正是光谱上的显著差异！
5.蛋鸡养殖用什么光谱？
给大家看一张图片，这是我在浙江大学做硕士论文期间，亲自从0日龄开始，一直养到淘汰，所有的喂料，捡蛋都是自己亲手记录，产蛋曲线图如下：
大家看这个曲线的变化情况，不同颜色的LED光对鸡的刺激，得到的产蛋性能在前期存在明显的差别！形成鲜明对比的就是红光和蓝、绿光！这个结果，我们在同样的条件下，进行了重复试验，又是1年多的时间0日龄开始到淘汰，得到的产蛋曲线图，几乎一致！红光波长能够促进鸡的性成熟，性激素的释放，充分发挥鸡的产蛋潜力！蓝光和绿光，相比较而言，刺激力就远远不够，甚至说是抑制，鸡的性成熟和性激素的释放。所以，回归到灯的光谱特点，大家再看看节能灯的光谱，红光能量是非常少的！远远低于白炽灯泡和暖光LED灯！所以说，从光谱的刺激作用角度，我们是非常反对使用节能灯的！另外，冷白，正白的LED灯同样不能使用，越白的LED灯，光谱里的蓝光比例越大！
6.使用纯红光来养蛋鸡效果是否就一定好？
红光，其实养鸡朋友应该很早就用在使用了，有人用红色塑料纸包住灯泡，用人在灯泡上刷红漆，出发点最多的就是防啄，尤其针对个别品啄羽习性比较明显的品种。既然我们的研究结果证实了，红光的对鸡的产蛋具有更优越的性能，是否可以直接用纯红光？事实上，对于这个做法，我们不建议。原因在于，蛋鸡产蛋后期的隐患！
蛋鸡在壮年期身体各方面的机能强，加上前期储存的钙也是足够的，对应其产能高峰期间工作能力强，所以一切都很正常。可是到了后期，这方面就有可能出现不良反应了。
具体表现包括：鸡蛋的蛋壳质量下降，暗斑蛋增多；鸡偶尔站不起来；趴个两三天又恢复正常产蛋；最严重的甚至软骨病。
这些现象在排除其它营养因素后，就是红光养殖造成。如果是全封闭鸡舍，建议最好不要用纯红光LED，否则在养殖后期就有可能出现上述隐患。
蛋鸡用什么光谱好，我们的观点是，用红光比例加大的暖色就可以！这也是我们一直以来的观点：生物配光。只要比例合适，就能充分发挥红光的优势，同时保留蓝光的作用！
温馨提示：
由于白光对禽类 刺激性、应激性大、临床上必须用暖黄色灯光，对蛋鸡、种鸡、肉鸡的生长速度或生产性能都有益处。建议：灯与灯距离3米之内可采用5瓦灯泡，3米--4米可采用10瓦灯泡。
