导读:鲜花批发,花店进货为什么要在斗南?斗南鲜花交易规则和流程。如何拿到斗南一手鲜花货源,基地直发新鲜花材当日采摘当日发货是真的?鲜花如何避免损耗和降低成本?本篇主要阐述鲜花批发进货的一些交易规则和鲜花知识,很多新手不知道从那进货如何进货,很容易上当受骗,也好让大家了解一下,避免多走一些弯路。内容中涉及到鲜花价格的仅供参考,鲜花每日价格波动太大,具体价格参考当日市场行价。
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斗南花卉市场2号门
01:自我介绍一下,非常高兴能够与大家结识,我是云南曲靖人(不过很快要成昆明石林人了,欢迎大家来石林旅游),四川泸州医学专业没毕业,打过几年工,阴差阳错跟了几个素不相识的创业者学习互联网,15年回家乡云南自主创业,直到19年下半年我注销了公司,转型鲜花行业投身于花海之中。
本人
在斗南这个地方,其实我已经待4年了,偶尔也会到花市逛逛,了解鲜花的行情,期间也顺带帮外地的朋友买买花;慢慢的我才发现,很多我老家的人,及同学亲戚都有在这里做鲜花生意,今年年初回家,发现老家大多都不种庄稼了,而是种植花卉,我老家那儿交通也算便利,大部分种植的是康乃馨和尤加利,以及香柳叶,有些是自己家种,然后拉到昆明斗南,家里有人会在斗南摆个摊零售;还有大部分都是批发给一些花卉公司,有的是把土地承包给花卉种植公司来种植;离老远太远,来回过路费和邮费太高,不然老家的地拿来种花也是不错的,这几年天干种庄稼没收成,还不如种花呢!
老家曲靖会泽与威宁交界处,这些小树就是尤加利
02:提到斗南大家可能都知道,是中国乃至亚洲最大的花卉市场,被称之为“金斗南”,著名的花都,这里的花很便宜,都是按斤卖的,卖花就像卖菜一样,成堆成车的,而且什么样的花都有,便宜到爆!
斗南花卉市场康乃馨交易区
真的是这样吗?在斗南几年的我告诉你,是真的!但不是所有的花都是按斤卖,玫瑰类的按扎卖,一扎20枝,小雏菊、康乃馨、太阳花(非洲菊)还有其他很多花都是按束(把)卖的。按斤称的有勿忘我、满天星之类,不过为了方便,都是按一公斤就是一束的量包装好来卖的!
小雏菊勿忘我满天星花束
说到价格便宜,这里为大家详细的讲解一下:斗南花市分为白天场和晚上,白天是上午8点到下午16点营业,晚上是20:30到凌晨2点营业。如果你是来旅游,白天的花真的很便宜,10元3把的玫瑰花,一把有10枝,为啥便宜?因为这些花不能发货,只能卖给游客,称为“游客花”,不经过快递物流发货,现场直接买当然看起来也是非常不错的,很新鲜。其次晚上的花也有便宜的也有不便宜的。比如晚上玫瑰交易区,一扎卡罗拉先不管你B级还是C级,一问价格都是10-25一把(包含节日期间价格),你肯定觉得这个价格还是很便宜啊,但经过人工、各种材料纸箱打包、再加上损耗、和物流费,在到达你的手中,在市场一扎玫瑰都这个价了,到你那还得了?
玫瑰交易区
晚上正是斗南最热闹的时候,从下午18点开始,陆陆续续的平台商推着一车车的玫瑰排队等候在花市外面,等到20:30一开市,里面就人山人海;同样的一扎玫瑰,晚上价格比白天贵了不止一半,主要因为晚上的花是当天拍市刚拍的,是最新鲜的花,不过也有部分是隔夜花,这个就需要你懂花了,不然那会有那么多人拿着手电筒,穿梭在人群中间呢?
夜晚的斗南花市玫瑰交易区
03:斗南花市交易规则,这里面水挺深的,我就简单概述一下大致的交易在规则。如果你买花而且要很多种类,商家跟你说是基地直发,这个基地直发不是自己有基地从基地直接发货,而是厂家直销的意思,卖服装的说厂家直销,并不是这衣服就是他生产的,说是基地直发只是为了让你明白花是新鲜的,是当天的花还差不多。因为就算是基地直接发货,也不可能有那么多种类,哪家基地能种植那么多花呢?很多花农都只是种植一个品种或两三个品种,还有花农种花很辛苦,没有时间精力在去卖花;大部分花农都是直接送到拍市会拍市公司收购,有少部分自己家人多或有亲戚才会一边种植一边批发零售发货。或者跟一些中间商合作,可以拿到价格较低的鲜花。
拍市等待拍卖的鲜花
可以大致分为:基地拿货,拍市拍货,市场散买等主要三个,而拍市拍花又分为很多种,一部分是帮公司或花店、批发市场拍,一部分是拍了直接送到花市售卖,还有一部分是出口。ABCDE各个等级都有,不作详细介绍拍市。如果你要在拍市拍花,需要办卡、交钱就可以进入拍市了。拍市采用的是降价式拍卖,不是价高着得,而是手慢则无,只要你快,花就是你的,当然越快价格越高,玩的就是心跳,刺激!
拍市中心
其次市场散买,这是大多人选择的一个环节,随着互联网的普及,网购鲜花的人越来越多,几乎大大小小的商家,第一步都是从这里开始,有客户要就直接来这里进货,简单便利,省去了很多烦恼,但是相对于价格和质量肯定没得说,你要你找的人靠谱,或者懂花的采购,可以买到品质好的花。当然好花肯定高价,高价不等于好花。
斗南花市
04:我是找的花农合作,但也仅仅只是几个种类的花农,市场上上千种花我是没有本事全部都能联系到花农,能有合作的也是卡罗拉、彩玫几个种类,百合及洋桔梗、向日葵、康乃馨、尤加利、香柳叶、满天星、小雏菊、勿忘我等几个大类,这些花农的基地并不是在斗南,不要以为斗南是亚洲最大的花市,基地也在斗南,那是错误的;我们合作的基地,大多在我的老家,还有玉溪、大理和石林,极少在昆明周边,因为昆明地太贵,而这些地方基地,也都是在大山卡卡里面,平常人也见不到;我们也基本很少会去基地考察。
玫瑰种植基地
那么批发商花店要拿到一手货源,或者要批发零售到便宜的鲜花,到底是选择基地的还是拍市的,还是市场里面的?其实大多都差不多,但如果要便宜也要品质好,只有量大,量大肯定会有价格优势。不管在花农那里,还是拍市拍卖还是市场拿货,价格都会根据花市的价格上下浮动。不管你在那里拿货,相差的价格只会在1-3元之间的差价,跟花农合作你要做到量特别大,不然花农也只会选择送到拍市,或直接以花市的价格批发到外地。拍市拿货一般100枝起,如果是零售,也不可能为了一束花,去拍市办卡交钱拍100枝,然后给你发20枝的。所以批发量不大,直接走拍市,如果零售量不大直接市场拿货。
除花市外的玫瑰交易
如果你是花店,这样要一束,那样要两束,种类特别繁杂,而且同种类数量也不多。这个你就需要一个专门的买手。也就是拿着手电筒穿梭在花市的那个男人。市场的花不单一,一扎起卖,如果你价格到位一枝卖给你也行。而且这个不局限你要多少扎起,都会走遍整个市场为你挑选一束花。当然价格并不是说就贵了,遵循市场定律,除非商家把价格抬高,或者遇到节假日,整个市场、拍市、花农的价格都会上涨。所以你说要一手货源不太可能,除非花农是你亲戚。不然都是2345678手的花。
太阳花交易区
05:了解了以上,是不是得考虑一下进货了?那么批发鲜花,是不是花多少钱直接打款给对方就行了呢?
进货方的费用基本就是:①花款②打包费纸箱费③物流费
大多数批发都是这个模板,其中的差别无非就是花成本价格、物流运费、打包费用不同罢了,这个就得找一个专门的人合作。至少第一次知道后长期合作问题就不会出现太多了。其次这个是很多商家不愿意透露的,也总是双方都会吃亏的,鲜花都会有损耗,零售一扎也会有几支损坏,更别说批发那么多了。一般损坏会在10%左右,极少会完整不会有损耗。进货时尽量跟商家沟通好损坏和赔付问题避免吃亏。
一般来说,鲜花的价格不会太高,高的一定是人工成本、纸箱材料、物流运费。给大家大致算一下。零售一扎20枝的卡罗拉市场价16元,需要跑到市场采购,人工采购的跑腿成本包含油费,折合成本5毛钱,加上保湿棉、栅条剪枝去叶包装发货的人工成本和材料成本,折合5毛钱。再加上纸箱,一般装一束鲜花的纸箱规格是70×15,纸箱价格量大会在2块一个,如果单买一个要3-8元一个不等,纸箱就折合2元。到这里就是19元了。
影星
加上快递费用,快递费空运的价格9+6元,偏远地区是15+13元。一束玫瑰在1公斤左右按照9元运费计算,如果量大运费会少,也看谈的那家快递合作,我谈的中通快递陕西、河北、黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、海南等地区是9+6;其余除偏远地区8+5,按照一公斤内不超重8元运费,成本就是19元+8元等于27元的成本;一束鲜花搞了那么多流程出来,商家不可能免费亏钱给你邮寄过去,价格一般就会在单束卡罗拉赚2元。也是29元一束了,如果遇到节假日就是30多元。这样理解是不是更容易接受这个价格呢?
除花市外的玫瑰交易
06:买花,一定是找靠谱的人;我在与花农合作也会出现个别不靠谱的花农,导致鲜花烂在自己手里。我要一批向日葵,他把几天前的花拿来给我,价格还跟市场价格相差只是几毛钱,当时我也是图便宜,结果货送到后是脱水的花,还有部分花头腐烂枝干有刮痕的情况,然而花农态度很明确,坚持不退换货。只能当买一个教训,下次让花农送货一定先视频图片或本人过去验货。
一束鲜花送到您的手中流程太多,每一个环节都很重要。从拍花还是采购鲜花也好,这个环节是至关重要的,你说要B级,为了图利给你发C级;你说要新鲜的花,给你发白天的游客花;还有买家也不要太在意物美价廉这个词,在鲜花行业没有物美价廉,物美价廉都是商家亏本的买卖,没有谁会愿意给你做物美价廉的生意。都是图利,不要以为买了一次价格低好品质的花,就以为真的每次买便宜花都会发好花给你的,也许只是运气不错,拿到一把好花给你。
鲜花包装纸箱
其次就是包装,包装上面也是至关重要的。没有栅条固定鲜花在箱子中左右摇摆,也会损坏。保湿棉也是需要加的,尽管途中依然会脱水,但总比滴水没有的好。花头防护和纸箱透气,每包一束鲜花我都会认真检查,纸箱上面的洞口一定要留出来,以及花头上面加一层气泡纸,防止快递抖动损坏。
包装好后发货时的鲜花样品图
鲜花到你手中也是很关键的,经过长途跋涉以及脱水了,需要醒花,不要往花头上面洒水,插瓶后隔天或每天换水也是必要的。详情在我公众号主页右下角有鲜花养护知识查看。
艾莎
07:能保证鲜花到货没有损坏吗?鲜花易坏谁都不敢保证途中没有意外发生,零售一束鲜花也不敢保证,某宝上销量1万+的商家,差评都快有三分之一了,有时候即使鲜花很新鲜的发货,也不敢保证到手完美无瑕疵。所以鲜花中最大的难题就在于售后,也就是物流上的问题是解决不完的。
我自己是做鲜花电商的,不会给你保证鲜花到货不会有损坏,所以一般都有送几枝防损和送一小束干花+情人草,来平复你愤怒的心情,唯一会给你保证的,就是损坏在防损范围之外的一定有赔付。(具体赔付查看公众号页面下角快递和售后)。
08:写在最后。个人创业好多年了,也有好多次了,失败和成功对于我已经不重要的,重要的是能把这份事业做长久,成为人生中的一部分;创业不是做生意,我也不是一个商人,只是一个普普通通的创业者,做自己喜欢做的事业。真诚与各位商家客户合作。不管批发还是零售,每一束花都会认真检查挑选,每一个客户都真诚对待,每一个订单认真的去负责。感谢大家。更感谢信任我与我买花的朋友。
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