成都牛肉批发市场，成都牛肉在哪进货
成都进口牛肉批发市场在哪儿？作为很多牛肉批发经销商，当然也包括一些连锁酒店、加工厂、西餐厅等都比较关注。因为从这些牛肉批发市场直接进货从价格上会相对便宜、从可选择品种上会多很多、安全性这点也是不容忽视的。海韵达正关牛肉批发小编整理了成都最大的重量级牛肉批发市场名单及介绍，一起来看。
首先大型的牛肉批发市场有成都青白江银犁冷链市场（原府青路三段冻品批发市场）、海霸王冻品批发市场、白家冻品批发市场、唐家寺牛肉批发市场、青石桥牛肉批发市场、龙泉西河冻品批发市场。
青白江银犁市场地处青白江桂通北路1号货运大道边上主要以冻为主，当然也有少部分冰鲜牛肉（冰鲜牛肉:又称冷鲜牛肉,排酸牛肉,保鲜牛肉,是指经过严格检验检疫的牛,屠宰后的胴体在0-4度的排酸库中冷却到0-4度,并连续进行48小时的排酸处理）。和市场凌晨宰杀,没有经过冷却处理,清早进入牛肉批发市场销售的热鲜牛肉有所区别。这个市场基本涵盖所有的冷冻牛肉品种，包括小米龙、大米龙、腱子、针扒、肩肉、胸肉、牛前、碎肉等。
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海霸王市场位于郫县的安靖镇雍渡村，所经营产品和青白江银犁市场类似。当然，除了冷冻牛肉批发，还有其他一系列冷冻产品如鸡副、鸭副、冻虾、冻猪副产品。西河冻品市场和海霸王市场差不多，也还是比较大。若在龙泉附近的朋友可到那儿去批发牛肉。
白家市场和唐家寺主要以热鲜牛肉为主，开业时间在凌晨到早上八点左右。如果想批发牛肉，冻牛肉，也能够买到。不过这些冻牛肉多半是从银犁市场或者海霸王市场运过去的。如果需求量比较大，建议直接到青白江银犁市场批发。青石桥以海鲜为主，但是牛肉批发商家也还是比较多，成吨牛肉批发供应量还是没有问题。
成都牛肉批发厂家与您分享火锅食材牛肉的吃法：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能极好的提高人体的抵抗能力。
涮肉时间不宜过长，这个大家都有印象，一般盘子上都会写这个肉几秒能吃，但是也还是有人喜欢把一整盘倒下去，这种吃法一定是错误的。
成都牛肉批发
1、只要牛肉新鲜很多部位都是10秒内就熟透了。因为切的薄，所以也熟得快。一般一筷子夹上5片左右涮熟了给人送过去在进行下一个十秒钟。
2、涮”足时间，切勿贪鲜而未煮熟透，若含有致病微生物或寄生虫未经高温充分杀灭有可能导致感染疾病。
3、为避免熟食被生食品污染，请不要将熟食品与待煮的生食品混放，夹取生食品应使用专用工具，不要与食用筷子混用。
4、通常吃火锅用餐时间较长，请勿暴饮暴食，食物不宜过于辣、麻、烫，不宜食用大量肉、海鲜，少数人吃海鲜可能引发过敏或痛风，吃海鲜时不宜饮酒，避免人体消化系统等器官因负担过重导致身体不适甚至发病。