云荫观点系列（44）中小企业如何选择适合自己的营销产品？ 新品烤鱼+露营品鉴会，探鱼创意展现品牌场景营销软实力

云荫观点系列（44）中小企业如何选择适合自己的营销产品？ 新品烤鱼+露营品鉴会，探鱼创意展现品牌场景营销软实力， 

云荫观点系列（44）中小企业如何选择适合自己的营销产品？

在当前竞争激烈的市场环境中，中小企业要想获得生存和发展，必须制定有效的营销策略。而在众多的营销手段中，如何选择适合自己企业特点的营销产品，是每一个中小企业经营者都必须面对的重要问题。本文将详细探讨中小企业选择适合自己营销产品的策略和方法，以期为中小企业提供参考和指导。

一、了解企业自身需求和目标

在选择营销产品之前，中小企业首先需要明确自己的需求和目标。了解企业自身的产品特点、目标客户、市场定位等信息，是制定有效营销策略的前提条件。

1. 明确产品特点

企业应当清晰地了解自己产品的独特性和优势。例如，一个生产绿色有机食品的企业，其产品特点是健康、环保，这就决定了其营销策略应注重强调这些特点，吸引注重健康生活方式的消费者。

2. 确定目标客户

了解企业的目标客户是选择营销产品的关键。中小企业应分析其主要客户群体的年龄、性别、收入水平、消费习惯等信息，以便选择合适的营销渠道和方式。例如，面向年轻人的企业可以更多地选择社交媒体广告，因为年轻人更常活跃于这些平台。

3. 市场定位

企业需要明确自己的市场定位，即在市场中的位置和竞争策略。例如，低价策略、高端定位、差异化竞争等不同的市场定位会影响企业选择不同的营销产品和渠道。

二、了解不同类型的营销产品

了解各种不同类型的营销产品及其特点，有助于中小企业做出更明智的选择。以下是几种常见的营销产品及其适用情况：

1. 数字营销

数字营销包括搜索引擎优化（SEO）、搜索引擎营销（SEM）、社交媒体营销、内容营销、电子邮件营销等。这些方式主要通过互联网进行，成本相对较低，能够覆盖广泛的受众，非常适合中小企业使用。例如，一个小型服装品牌可以通过小红书展示其产品，吸引时尚爱好者的关注。

2. 传统营销

传统营销方式包括电视广告、广播广告、报纸杂志广告、户外广告等。这些方式覆盖面广，适合于需要快速提升品牌知名度的企业。然而，这些方式的成本较高，对中小企业来说可能负担较大。因此，除非有足够的预算和明确的广告效果预期，一般建议中小企业慎重选择传统营销方式。

3. 事件营销和赞助

通过举办或赞助各种活动，企业可以直接接触到目标客户群体，提高品牌曝光度。例如，本地社区的企业可以通过赞助社区活动或举办产品体验会来提升品牌知名度。这种方式的优势在于可以与客户进行面对面的互动，增加客户对品牌的信任感。

4. 口碑营销

口碑营销是通过客户的推荐和评价来推广产品的一种方式。中小企业可以通过提供优质的产品和服务，鼓励客户分享使用体验，形成良好的口碑效应。例如，餐饮行业的企业可以通过社交媒体平台，鼓励顾客发布餐厅体验照片并进行好评，从而吸引更多的潜在顾客。

三、选择合适的营销产品

在明确了企业需求和了解了不同的营销产品后，中小企业可以根据自身情况选择适合的营销产品。

1. 预算考虑

中小企业在选择营销产品时，需要考虑到自身的财务状况。通常来说，数字营销的成本相对较低，而且可以精确地控制广告投放的费用，是中小企业一个不错的选择。如果预算充足，可以考虑结合传统营销，增强品牌曝光度。

2. 目标客户习惯

企业应根据目标客户的行为习惯选择营销产品。例如，针对年轻客户群体，可以更多地投入社交媒体营销；针对老年人群体，则可以考虑电视广告或报纸广告等传统方式。

3. 营销效果监测

中小企业在选择营销产品时，还应考虑如何监测和评估营销效果。数字营销具有良好的数据分析能力，可以帮助企业实时监控广告效果，及时调整策略。而传统营销方式的数据监测较为困难，因此选择时需要更加谨慎。

4. 长短期结合

企业在选择营销产品时，应该考虑短期与长期的结合。例如，短期内可以通过促销活动或广告投放快速提升销售额，而长期则可以通过内容营销和SEO优化来提升品牌知名度和客户忠诚度。

四、结语

选择合适的营销产品是中小企业实现市场目标的关键步骤。企业应首先明确自身的需求和目标，了解不同营销产品的特点，根据预算、目标客户习惯以及营销效果监测能力等因素，做出最合适的选择。此外，灵活运用多种营销手段，结合短期和长期的策略，有助于中小企业在竞争激烈的市场中脱颖而出。最终，中小企业要在实践中不断尝试和调整，以找到最适合自己的营销模式，达到最佳的营销效果。


新品烤鱼+露营品鉴会，探鱼创意展现品牌场景营销软实力

读特客户端·深圳新闻网2023年4月26日讯（记者张俊达）4月25日，餐饮品牌探鱼烤鱼在深圳欢乐港湾举行了主题为“趣探索 一起葱！”的露营品鉴会。沉浸在露营的体验场景中，探鱼品牌与深圳当地媒体、深圳本地知名品牌市场负责人以及探鱼粉丝们共同回顾探鱼品牌的发展历程与成就，品鉴探鱼新品。并通过一系列趣味周边游戏和联名活动，现场传递探鱼品牌年轻化属性，让更多消费者感知到探鱼的品牌势能及创新能力。

葱葱新品席卷味蕾，互动游戏深化“有趣”品牌印象

本次探鱼露营品鉴会，探鱼准备了四月推出的新品——鲜青椒葱葱烤鱼。新鲜的红葱搭配东北大葱，让香葱＋藤椒味型的鲜青椒葱葱烤鱼爽麻加葱香双重过瘾；搭配系列新品现场体验十分丰富：活力满满的饮品“斑斓的绿”，释放压力的小吃“牛油果擂椒皮蛋”，和口感脆爽治愈的辅菜“鲜箭笋”。

品鉴会更设置了可以无限续加的自助畅饮区，大好春光环绕之下，到场嘉宾沉浸式体验到美食品鉴之乐，新产品获得大家一致喜爱，纷纷拍照打卡，解锁探鱼露营美食之旅。

此外，露营活动现场还搭建“探鱼品牌时光墙”，清晰呈现出探鱼品牌成立至今的点点滴滴，将一个有趣的品牌形象变化历程，完整地展现在来宾面前。活动中，探鱼还准备了各种趣味游戏，包括摇骰子入座、葱葱联名种子卡体验，还有探鱼周边盲盒、大鱼乐扑克牌等精美礼品。

多种在露营场景下的趣味活动，调动着现场来宾们的感官和兴趣，露营氛围和新品美食，都在这一刻拉近了品牌与用户的距离，向各位美食爱好者传递有趣的品牌能量。

伴随着露营场景热度增高，探鱼结合自身品牌特色，将更多灵感和玩法融入露营场景体验中，通过烤鱼和露营创意搭配，实现了与用户之间的情感联结，进一步扩大品牌影响力，增强了年轻用户的品牌黏性。本次露营主题品鉴会的举办，就是探鱼对露营消费场景一次成功的应用，将创意的场景营销发挥得颇有趣味。

场景营销扩展品牌声量，模式创新赢得消费者认可

在10年的发展历程中，探鱼不断地探索最新、最有创意的场景营销形式，让品牌始终走在消费者体验感进化的最前沿。探鱼通过对消费者阶段性的细微观察，捕捉最新的消费者需求趋势，在营销活动、产品研发、餐厅空间设计上都将场景化营销发挥得颇具创意。

在露营主题的营销活动打造上，探鱼在2022年时就通过举办露营形式的粉丝、媒体品鉴会的形式，将烤鱼外卖产品和户外露营野餐的消费场景进行强关联，同时也为用户种下品牌年轻元气、潮流户外、活力户外运动的品牌印象之心锚。除此之外，在2022年4月探鱼携手户外运动品牌艾克体育，打造联名运动周边产品“探鱼×艾克飞天小鱼盘”，借势近年来大热的飞盘运动，成功地将品牌内容融入户外露营的潮流文化中。且通过周边产品打开了年轻消费群体对新餐饮品牌的营销想象力，从文化传播上，增强了品牌的软实力。

探鱼烤鱼pop店

在产品研发上，探鱼也充分考虑了顾客在感官、味觉、互动等多方面的场景体验，最新推出的“鲜青椒葱葱烤鱼”就充分体现了这一点。鲜青椒葱葱烤鱼在创新理念上，是探鱼招牌口味“鲜青椒爽麻烤鱼”口味的味型升级，在藤椒口味的基础上增加时令性的葱香风味，一经推出，就颇受大众喜爱。

据悉，新品上市7天，已经比去年同期上新的烤鱼销量上涨105％。在产品呈现上，新品上餐时配上一整棵鲜甜大葱，然后由服务人员现场进行“剪葱仪式”，将葱段下入锅内，提味增香，同时为消费者营造一种新奇特的体验感。除此之外，探鱼借势本次上新，与最近大热的植物品牌“超级植物公司”联名推出可以种出小葱的“葱明种子卡”，不仅深化葱的产品主题，还收获了目标客群“打工人”的情感共鸣。

在餐厅空间氛围打造，探鱼也以独特的主题场景，以各有特色的实验性门店形式实现行业突围。如探鱼最新推出的新模式店型“探鱼烤鱼POP店”，锁定了宵夜消费场景，门店空间区隔既有为多人聚餐设计的开放空间，也有保护私密性的小隔间，满足宵夜聚餐、新潮社交的需求；更丰富多样的酒水菜单也增强了社交属性；而探鱼打造的另一款模式店型“探鱼烤鱼LAB店”则注重消费者的交互体验，服务员在招牌烤鱼产品端上桌后，会倒入高度伏特加点火炙烤，同时撒上现场研磨的藤椒粉，最后倒入黄金比例的汤汁，以更具仪式感的上菜方式提升了消费者感官享受。针对消费者不同的消费场景需求，不断对餐厅进行不同模式的升级，确实可称得上是探鱼针对消费者体验定制化探索升级的创新之举。