天目山春笋今日头条 花蛤怎样做好吃今日头条

天目山春笋今日头条 花蛤怎样做好吃今日头条， 

天目山春笋今日头条

春天来了，现在正是吃笋的好时节。

竹笋一年四季都有，唯独春天的笋味最佳，美味难等。这初春的美味，更是耗不起日子。

好吃的时节也就清明前半月，等春雷、侯春雨就是为了这一口鲜。

但对真正的吃货们来说，有且只能是3.4月份春冬交替之际，生长于临安天目山脚下的“天目山雷笋”，当得起“极鲜”的评价。

在浙江临安天目山地区，春雷后采挖的雷笋，其体型肥大洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”。

比一般的春笋更鲜、更嫩、更脆，不渣不涩，还自带甜味，你们一定要试试！无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香。

难怪有人说：尝鲜莫过于春笋，三月不知肉味。

临安天目山九狮村，海拔1800多米，常年沐浴阳光雨露，远离污染。

当地所产雷笋皮薄肉厚，鲜美甘甜，天目山雷笋便就有以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。

春天里的网红美食，舌尖上的中国推荐，杭州临安天目山雷笋中国地标美食，独一无二，稀缺野味，带领当地电视台拍摄，口碑爆表

“食过春笋，方知春之味”，春天有了春笋才叫完美！鲜嫩爽口 现挖现发，甘甜鲜嫩 味美可口！

发布于：山东


花蛤怎样做好吃今日头条

花蛤不仅在海鲜中不仅价格比较便宜，而且味道也非常鲜美，也是很好的下酒菜，所以无论大人孩子都是比较喜欢吃的。很多人想在家制作花蛤这道海鲜菜吃，但是又不知道花蛤怎样做才好吃，别着急，今天小编给大家分享一下花蛤的做法吧。

1、

花蛤洗净，备用。

2、

葱姜蒜切好备用。

3、

锅内放适量油，烧至七成热，下入麻椒、孜然粒和干辣椒，翻炒。然后下入葱姜蒜，炒出香味。如果没有麻椒，可用花椒代替，多放一些。

4、

下入花蛤，翻炒几下。然后加入适量蚝油、生抽、火锅底料，再加少许白酒，翻炒几下。

5、

盖上盖子焖几分钟，待锅内剩少量汤汁即可出锅。好吃的麻辣味花蛤就做好了。

以上就是花蛤的好吃的做法，大家觉得是不是很简单呢，其实花蛤的做法还有很多，不同的口味的花蛤做法也有所区别，但是只要根据以上步骤操作，那么一道美味可口的花蛤就做出来了。

发布于：山东