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第五届“中国创翼”创业创新大赛内蒙古赛区选拔赛将于5月10在通辽市启动 中餐厅8开播,全新合伙人法国美食创业

发布时间:2024-09-29 12:20:12  来源:网友自行发布(如侵权请联系本站立刻删除)  浏览:   【】【】【

第五届“中国创翼”创业创新大赛内蒙古赛区选拔赛将于5月10在通辽市启动 中餐厅8开播,全新合伙人法国美食创业 

第五届“中国创翼”创业创新大赛内蒙古赛区选拔赛将于5月10在通辽市启动

新闻发布会现场。人民网 寇雅楠摄

人民网呼和浩特4月1日电(寇雅楠、实习生常烨)4月1日,第五届“中国创翼”创业创新大赛内蒙古赛区选拔赛暨第六届“创业科尔沁杯”创业创新大赛新闻发布会在呼和浩特市召开。

据发布会介绍,本届大赛主题为“创响新时代 共圆中国梦”。大赛分为盟市初赛和自治区选拔赛两个阶段组织实施,5月10日前完成盟市初赛,6月15日前完成自治区选拔赛。内蒙古自治区选拔赛地点设在通辽市。

据悉,大赛采用“1+3”模式组织实施,即1个主体赛加3个专项赛。

主体赛分为制造业和服务业两个组别。制造业组别既包括采矿冶炼等传统产业,也包括绿色环保等新兴产业;服务业组别既包括商贸餐饮等传统服务业项目,也包括电商物流等现代服务业项目。主体赛面向参赛项目注册所在地位于内蒙古自治区境内,各盟市推荐项目限于盟市所在地注册,年满16周岁的各类创业群体。

专项赛分为青年创意专项赛、劳务品牌专项赛和乡村振兴专项赛3个项目。

青年创意专项赛项目类型不限,须有技术、产品、模式等方面的创新成果,有完整的创业计划书。面向参赛项目注册所在地位于内蒙古自治区境内,各盟市推荐项目限于盟市所在地注册,16至35周岁高校及技工院校在校学生、毕业生等青年群体。

劳务品牌专项赛面向各类依托、运用劳务品牌培育、开发和创业的项目。面向参赛项目注册所在地位于内蒙古自治区境内,各盟市推荐项目限于盟市所在地注册,年满16周岁的各类创业群体。

乡村振兴专项赛面向农业科技、特色种养殖、农产品加工等各类乡村创业项目。面向参赛项目注册所在地位于内蒙古自治区境内,限于下辖乡镇苏木农村牧区的县域以内注册、生产与经营,年满16周岁的各类创业群体。

据介绍,主体赛、青年创意专项赛、乡村振兴专项赛按照参赛项目路演的形式进行比赛。劳务品牌专项赛由各盟市组委会自行确定组织方式,推荐优秀项目参加自治区评审。

据了解,主体赛制造业和服务业两个组别分别设立一等奖1名(奖金8万元);二等奖2名(奖金各5万元);三等奖3名(奖金各3万元);晋级自治区选拔赛的其他项目获得优秀项目奖。

青年创意专项赛和乡村振兴专项赛分别设立一等奖1名(奖金8万元);二等奖1名(奖金5万元);三等奖1名(奖金3万元);晋级自治区选拔赛的其他项目获得优秀项目奖。

劳务品牌专项赛根据人社部要求,由自治区选拔赛组委会对各盟市上报的优秀项目进行筛选,直接推荐参加全国选拔赛。参加全国选拔赛的项目获得自治区优秀项目奖。

发布于:北京


中餐厅8开播,全新合伙人法国美食创业

由湖南卫视王恬工作室打造的青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于今晚在湖南卫视、芒果TV双平台正式首播。时隔六年,《中餐厅》再次重返法国,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明组成全新的“合伙人阵容”,跨越八千多公里,来到充满诗意、唯美浪漫的吉维尼小镇,开启“中餐出海”的全新篇章,让世界看到东方文化的独特魅力。

三大黄金周串联经营主题

今年是中法建交60周年暨中法文化旅游年,也是第33届夏季奥林匹克运动会——巴黎奥运会的举办之年。在这个颇具纪念意义的时节,《中餐厅8》来到距离浪漫之都仅70公里的吉维尼,用一道道特色的东方美食,寻找中国文化与世界对话的窗口,让东方味道飘散在“法国的母亲河”塞纳河上空。

今年的中餐厅由连续八年被评为米其林一星的法式餐厅改造而来,采纳了店长黄晓明的装修建议,坐落在童话般的莫奈花园里,门前麦浪涌动,院内植物丛生并伴有水声潺潺,而餐厅内部,又是一番天地。中餐厅充满着浓浓的中国味道,无论是恢弘大气的红色龙墙,还是用瓷器铺设而成的龙鳞装饰,无一不彰显着东方美学的独特魅力和东方文化的深厚意蕴。

新一季将重点打造三大黄金周,用奥运加油、国潮文化和中法友谊串联经营主题,在这片艺术的土壤上,呈现一场美食与文化的盛宴。此外,本季还新增推出“外卖餐车”,合伙人们在开启正式的餐厅营业前,需要先经历一番美食创业,将“外卖餐车”开到小镇街头,在经营两天积累足够的启动资金后,方能顺利开业。

接收到任务后,大家迅速地围坐一团,商量如何在有限的采购资金和现有食材的基础上,快速挣到属于中餐厅的“第一桶金”。每个人都积极地提出意见,筹划并完善这份“低成本出摊清单”,虞书欣带来的酸梅汤,姜妍带来的百香果茶、茯苓茶、草莓碎等物品,在这一刻有了用武之地。林述巍还提出“东方灵草”的概念对这些饮品进行包装,期待卖出好价钱。

来了首位常驻法国厨师

完成了人员分配和采购任务后,合伙人们开启了室内与户外两条战线的准备工作。中餐厅首位常驻法国厨师戴广坦,早在2002年就来到北京,是一位纯正的“中餐爱好者”,他向大家展示了自己熟练的包包子功底,而搭档伙伴尹正也不吝夸赞,用接连不断的鼓掌和赞叹将情绪价值直接拉满。

虞书欣化身“新晋美厨娘”,对林大厨发出拜师申请,腌制、油炸、烹炒不在话下,成功得到师父的满分夸赞。而翟潇闻和胡一天负责准备美味的烧烤,却没想到第一步就遇到了生火难关。办法总比困难多,“烧炭兄弟”将“扇火”“倒油”“垫砖”等各种小方法试了个遍,中间还一度经历了“石头炸开”的危机场面。没想到大家来到法国后的第一餐,竟从日落时分延续到夜幕低垂,足够的“惊心动魄”,也令人十分难忘。

面对第二天的出摊计划,每个人都斗志满满,奈何一场突如其来的小雨差点困住合伙人们出行的脚步。好在天公作美,雨后的吉维尼小镇清新如洗,生机盎然,吸引着更多当地居民走向户外,拥抱自然。在抵达餐车营业地点后,合伙人们迅速融入人流,开始出摊工作。为招揽顾客,黄晓明现学法语,尝试用“免费试吃”吸引行人驻足。虞书欣祭出大招,拿着话筒喊话,尽显社牛本色。大家还另辟蹊径,对话筒物尽其用,一场户外音乐会就此展开。

走在异国他乡,最值得纪念的当属那些美丽的相遇。街头出摊的过程中,合伙人们遇到了许多形形色色的客人。比如与店长撞名的青岛老乡“小明哥”,买十个包子的大客户,过生日的老奶奶……值得一提的是,向“外卖餐车”走来的还有一位自爆会说中国话,先后来过中国5次,对中国城市和文化无比熟悉的当地老爷爷,他的身份不容小觑,值得期待。据悉,每周五22:00敬请锁定湖南卫视芒果TV《中餐厅8》,一起走近莫奈花园,共赴美好新程。

扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠

校对 徐珩

发布于:江苏

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