360碗地道重庆美食等你来品尝 “渝味360碗”特色美食荟开幕 青海西宁城东区:“好吃到豹”美食文化贴纸点亮美食街区
360碗地道重庆美食等你来品尝 “渝味360碗”特色美食荟开幕 青海西宁城东区:“好吃到豹”美食文化贴纸点亮美食街区,
360碗地道重庆美食等你来品尝 “渝味360碗”特色美食荟开幕
封面新闻记者 李茂佳
6月14日,“2024渝味360碗特色美食荟”在重庆市江北区开幕。本次活动为期两天,以“渝味甄选 世界生香”为主题,接轨“渝味360碗”发布仪式,甄选重庆各区县特色菜之精华,43道头碗菜、360碗地道美食等市民来品尝。
开幕式现场。
现场展区。
现场设置了“渝味360碗”文化长廊、“ 渝味360碗”头碗菜推介区、传承人展示区、特色美食荟文化体验打卡区、成渝地区双城经济圈美食文化交流、区县地标食材展区、百味匠新食材荟、中华老字号展示区等九大板块,璧山来凤鱼、铜梁油烧兔、荣昌卤鹅等各区县特色菜集中亮相,全方位展示重庆美食文化发展的活力和魅力。
渝味360碗之一的璧山来凤鱼。
厨师在现场展示美食烹饪过程。
启动仪式上,除了有43道头碗菜传承人现场宣誓,还有餐饮业签约成果展示等环节。活动期间,主办方邀请重庆市、成都市青羊区的10名大厨同台献艺,70余名酒店服务业从业人员创意摆台,以“匠心”“创新”为宗旨,开展“成渝双城美食文化暨大师厨艺交流”、“巴渝工匠”杯第十三届居民服务业职业技能竞赛餐厅服务员竞赛(初赛)等10余项活动。
此外,本次活动还为今年新上榜的第三批中华老字号(重庆市)企业颁授老字号铭牌。上榜企业在现场均设立展区,呈现品牌的独特内涵。
“今年1-4月,重庆全市餐饮收入增长14.3%,成为推动消费提质扩容、恢复增长的重要力量。”重庆市商务委负责人表示,希望借助本次“渝味 360 碗”美食荟活动,进一步唱响“渝味 360碗”品牌,进一步深化对外交流,努力打造出具有重庆辨识度、世界影响力的“渝味美食”金名片,为打造国际知名旅游目的地、建设国际消费中心城市作出新的更大贡献。
发布于:四川
青海西宁城东区:“好吃到豹”美食文化贴纸点亮美食街区
原标题:青海西宁城东区:“好吃到豹”美食文化贴纸点亮美食街区
青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 崔永焘 报道)8月8日晚,一款名为“好吃到豹”的创意美食文化贴纸正式亮相青海省西宁市城东区的主要美食街区,以其独特的设计理念和丰富的文化内涵,迅速成为市民和游客争相追捧的新宠。
“好吃到豹”萌萌哒
“好吃到豹”,吃到了没有?
这款贴纸的设计灵感源自青藏高原的珍稀物种——雪豹,这一“顶流网红”不仅是“雪豹之都”西宁的骄傲,更是城东区文旅独特魅力的代言人。设计师巧妙地将雪豹的憨态可掬与城东区的特色美食相结合,创造出六个既可爱又充满故事感的雪豹造型。它们或手持羊肉串,或围着酿皮摊,憨态可掬的笑容中透露出对美食的无限热爱,让人一眼就能感受到城东区浓厚的文化氛围和美食魅力。
为了让更多人能够近距离感受到“好吃到豹”的魅力,西宁市城东区文旅部门特别安排了首批2万张贴纸的发放活动。这些贴纸将陆续在新千夜市、下南关街、中惠万达、中发源等城东区的特色街区张贴发布。
(青海新闻网)
发布于:北京
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