美食家常菜推荐：双椒炒鸡丁，西兰花豆腐鸡蛋汤，孜然香肠土豆丁 丝瓜可以和什么菜一起炒？丝瓜炒鸡蛋：清新爽口的家常美味！

美食家常菜推荐：双椒炒鸡丁，西兰花豆腐鸡蛋汤，孜然香肠土豆丁 丝瓜可以和什么菜一起炒？丝瓜炒鸡蛋：清新爽口的家常美味！， 

美食家常菜推荐：双椒炒鸡丁，西兰花豆腐鸡蛋汤，孜然香肠土豆丁

哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的快手家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢的朋友快来看看吧。

【双椒炒鸡丁】

-食材以及调味料的准备：鸡胸肉1块，青椒4个，红椒3个，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，黑胡椒粉少许，盐少许。

-烹饪制作步骤：

1、青红椒切段、鸡胸肉切丁加入少许盐、1勺生抽、1勺料酒、少许黑胡椒、1勺淀粉抓均匀腌制10分钟。

2、油热葱蒜爆香，放鸡丁翻炒变色微黄，放青红椒翻炒。

3、加1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉翻炒均匀就可以出锅啦~

巨好吃的双椒炒鸡丁，香辣过瘾太下饭了，这份香辣鸡丁，鸡丁嫩滑不柴，好吃到停不下来!做法简单巨好吃，零基础一学就会，千万不要错过哦~

【西兰花豆腐鸡蛋汤】

-食材以及调味料的准备：西兰花，豆腐，鸡蛋、葱，姜，盐，鸡精，香油。

-烹饪制作步骤：

1、西兰花切小朵，豆腐切丁，鸡蛋打散，葱姜切好。

2、油热放鸡蛋煎定型打散盛出，锅留底油放葱姜爆香。

3、加一大碗水煮开放入豆腐、西兰花、鸡蛋继续煮2分钟。

4、最后加入少许盐和鸡精，几滴香油出锅即可～

好喝不胖西兰花豆腐鸡蛋汤～低卡高蛋白，好喝不胖的减脂汤！减肥小哥哥姐姐必学~

【孜然香肠土豆丁】

-食材以及调味料的准备：土豆，火腿肠，生抽，芝麻，孜然粒，辣椒粉，盐，葱花。

-烹饪制作步骤：

1、土豆切小丁，放入水中浸泡一会去掉淀粉，水开放入土豆丁煮2分钟，捞出来。

2、放入锅中煎至土豆丁金黄，把火腿煎下，加入土豆丁，加入生抽1勺、芝麻芝麻辣椒粉各1勺，加入盐1茶勺，翻炒均匀撒葱花即可。

小提示：不能吃辣的少加辣椒粉就好啦。

秒杀路边摊-孜然香肠土豆丁，简单又好吃，厨房小白零失败教程，大口吃超过瘾，赶紧来试试哦~

发布于：重庆


丝瓜可以和什么菜一起炒？丝瓜炒鸡蛋：清新爽口的家常美味！

一道清淡好吃的家常菜常[usd.cat51.com）常能让人特别有胃口。丝瓜炒鸡蛋就是这么一道既简单又可口的菜。丝瓜那股子清香和鸡蛋的鲜嫩搭配得特别好，不光营养足，而且看着好看，闻着香，吃着也好。今儿个，咱们就一块儿来学学怎么做这道好吃的家常菜！

首先准备好所需要的食材：丝瓜：2根、鸡蛋：3个、大蒜：2瓣、盐：适量、白糖：少许、食用[hie.gostudy.vip）油：适量

1. 准备食材：丝瓜洗净去皮，[7qv.tx99.vip）切成滚刀块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；大蒜切末备用。

2. 炒鸡蛋：锅中倒入适量的食用油，烧至五成热时，倒入打好的鸡蛋液，快[ln5.schrd.vip）速翻炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。

3. 炒丝瓜：锅中留底油，放入大蒜末炒香，然后加入切好的[h1l.nikan.vip）丝瓜块翻炒至断生。

4. 合炒：将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，加入适量的盐和白糖调味[4j3.gaoheng.vip），快速翻炒均匀使所有食材充分融合即可出锅装盘。

丝瓜易氧化变黑：切好的丝瓜可以用清水浸泡一会儿，以防[hmi.1idc.vip）止氧化变黑。

炒鸡蛋时火候要掌握好：火太大容[u1y.bibiu.vip）易炒糊，火太小则会使鸡蛋过于松散影响口感。

调味品可根据个[6js.gamebest.vip）人口味适量增减：喜欢酸甜口味的可以适当加入一些番茄酱或柠檬汁提味。

亲爱的朋友们，你们学会了吗？快来分享你们的丝瓜炒[gx7.34182.vip）鸡蛋作品吧！记得附上美美的照片哦！同时，如果你有任何疑问或者想要了解更多的家常菜做法，都可以在评论区留言告诉我。我会一一回复大家的~让我们一起在美食的世界里畅所欲言、共同进步吧！