这个夏天来“嗨啤”！青岛王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市本周六开市 从乐山小吃到北海海鲜，这篇攻略告诉你，涠洲岛到底要怎么吃！

这个夏天来“嗨啤”！青岛王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市本周六开市 从乐山小吃到北海海鲜，这篇攻略告诉你，涠洲岛到底要怎么吃！， 

这个夏天来“嗨啤”！青岛王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市本周六开市

7月8日下午6点，“百年烟火气 醉享王哥庄”王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市即将开市，烧烤啤酒、激情音乐、亲子趣玩……让你大快朵颐的同时，拥有孩子们的“童”款快乐。

醉山海市集，微醺小酌精酿。“百年烟火气 醉享王哥庄”王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市位于王哥庄农贸市场门前，现场设置了烧烤啤酒、潮食集市、亲子乐园以及主舞台四个区域，自7月8日至10月8日，每天下午5点开市，持续至晚上11点。

烧烤啤酒区

烧烤区共设150桌，可满足600余人同时就餐。

吃烤肉，肉质好食材新鲜是关键。在这里的每一份烤肉，都是当天现串腌制的，每一口都是新鲜。

既然咱是海鲜烧烤夜市，怎么少得了海鲜呢？无论是现场购买，还是自带海鲜，均可享受海鲜加工服务。

潮市集市

冰粉、杨枝甘露、手打柠檬茶、水果捞……一口入魂，各类夏日网红神仙饮品安排起来，这个夏天一起嗨啤~

炸串、网红淀粉肠、章鱼丸子、铁板鱿鱼、烤面筋、麻辣小龙虾、网红雪糕……网红美食大集结，味蕾捕捉只在一瞬间~

亲子乐园

撸串哄娃两不误。蹦床、小火车……各种小盆友们喜欢的娱乐设施应有尽有！

还有深受大小盆友喜欢的青蛙人偶！

主舞台区

灯光秀、锣鼓表演、歌舞……除了吃喝，现场每晚还有各种精彩演出轮番上阵！

更多精彩还请大家去现场体验！

“百年烟火气 醉享王哥庄”王哥庄百年大集海鲜烧烤夜市，7月8日至10月8日，我们不见不散！

发布于：山东


从乐山小吃到北海海鲜，这篇攻略告诉你，涠洲岛到底要怎么吃！

涠洲岛

梦中情岛

TRAVEL

俗话说得好

「 食在四川，味在乐山」

乐山这座城市

不仅以其悠久的历史和丰富的文化遗产著称

更因其独特的风味小吃而闻名遐迩

要是你说你不晓得

我是包不相信的

一般人来了根本就走！不！脱！

五花八门的小吃

真是一口就能令你上头

「 敢信？」

有滋有味的麻辣凤爪

酸甜冒汁儿的咔咔儿

清凉解渴的三鲜冰粉

……

价格实惠、解馋一流

他们就是乐山最city的招牌~

「 然鹅~」

作为地处内陆的乐山人

内心也是想要“面朝大海，春暖花开”

每当想到那蔚蓝的海洋

心中便充满了无尽的向往

趁着这次开海节

走！去北海——吃！海！鲜！

Come on~

吃货们，集合啦！

乐山出发怎么去？

PART.1

「 从乐山出发」

我们只需要在成都简简单单转个车

就能直达北海啦！

从北海国际客运码头坐游轮

高速船一个小时左右

就登上了梦中情岛——涠洲岛！

A5201314

成都东

520次

北海

开车时间

8月16日开

13车14号

票价 开海节专列

「 Gogogo！」

趁着开海节

一起开启吃吃吃的美食之旅

领略舌尖上的涠洲岛！

宝藏美食有哪些？

PART.2

#海鲜篇

来到涠洲岛，海鲜是绝对不能错过的美食。这里的海鲜种类繁多，新鲜捕捞上岸，每一口都是大海的馈赠。

1.杂鱼盐水煲

推荐指数：★★★★★

推荐理由：鱼肉质细嫩，汤味鲜美，是岛上的招牌菜之一。

2.椒盐皮皮虾

推荐指数：★★★★★

推荐理由：外酥里嫩，椒盐的香味让人回味无穷。

3.清蒸笠鱼

推荐指数：★★★★

推荐理由：简单的清蒸保留了鱼的原汁原味，鲜美无比。

4.白灼沙虫

推荐指数：★★★★

推荐理由：沙虫虽外观独特，但口感脆嫩，是沿海地区的特产。

5.虾饼

推荐指数：★★★★★

推荐理由：一种距今已有200多年历史的传统小吃，它是用小河虾和面一起制作而成，里面的配料很足，满满的全是虾！

6.兰花蟹

推荐指数：★★★★★

推荐理由：有的个头能长到20CM！白肚金爪，肉量饱满，食之过瘾~

7.石蚝

推荐指数：★★★★★

推荐理由：涠洲岛特有的营养野生蚝类！必须潜水至深海才能寻到，口感类似扇贝，但更有嚼劲！

8.花泥猛鱼

推荐指数：★★★★

推荐理由：生猛海鲜，开海季必吃指数五颗星！香醇鲜嫩，刺少肉多，一口花泥猛鱼汤赛神仙~

9.斑节虾

推荐指数：★★★★★

推荐理由：涠洲岛必买海鲜之一，素有虾中贵族之称。岛上的海鲜基本上都是野生的，个头大，营养价值高！

#特色肉类篇

涠洲岛的肉类美食同样不容小觑，特色养殖方式让肉质更加鲜美。

1.香蕉猪

推荐指数：★★★★★

推荐理由：以岛上盛产的香蕉为饲料，肉质细嫩，肥而不腻，香甜脆口。

2.火山羊

推荐指数：★★★★★

推荐理由：在悬崖峭壁上生长，肉质特别鲜美，烤全羊是最佳的品尝方式。

3.香蕉鸡

推荐指数：★★★★

推荐理由：自然放养，晚上栖息在树上，肉质紧实，味道鲜美。

#小吃与水果篇

涠洲岛不仅以其美丽的海滩和独特的自然风光吸引着众多游客，岛上那些令人垂涎的小吃和水果也是旅途中不可错过的美味佳肴。

1.芋泥斑斓糖水

推荐指数：★★★★★

推荐理由：清甜可口，是炎热夏日的最佳伴侣。

2.海鲜粉

推荐指数：★★★★

推荐理由：海鲜的鲜美与米粉的爽滑完美结合，一碗下去满足感爆棚！

3.海鲜烧烤

推荐指数：★★★★★

推荐理由：一些地方特色的调料，如蒜蓉、柠檬汁、香草等，将海鲜的鲜美味道充分激发出来，满足味蕾的极致享受！

4.涠洲蕉

推荐指数：★★★★★

推荐理由：别看它样貌青涩，外皮略薄；入口时，软糯绵密，再一口，齿间甜蜜，舌尖清香。

5.火龙果

推荐指数：★★★★

推荐理由：在欣赏海岛美丽风光的同时，也不妨来品尝一下火山土种植出来的火龙果。特殊的气候、土壤和肥料，让这里的火龙果甜度比普通火龙果高3至5度。

自助tips

? 购买海鲜推荐前往涠洲岛海鲜市场，这里是岛上最大的菜市场，也是游客自助购买海鲜的聚集地。

最佳挑选时间

7:00或16:00

这两个时间段

更容易买到“跳扎扎”的海鲜！

自主加工

如果想要自己下厨，可以向民宿老板询问如何购买和烹饪海鲜，他们通常会非常乐意帮忙~

加工费：10元~30元不等。

挑选海鲜技巧

?皮皮虾

△观察皮皮虾的外壳，新鲜的皮皮虾外壳色泽鲜亮，有光泽，而存放时间较长的皮皮虾外壳则会显得黯淡无光。

△轻轻捏一下皮皮虾的尾部，如果感觉弹性十足，说明其肉质饱满，反之则可能不够新鲜。

?蟹类

△将螃蟹翻过来，如果它能迅速翻身，说明其活力较好，新鲜度较高。

△腹部干净且微微泛白的螃蟹较为新鲜，而腹部发黑或有异味的则不宜购买。

?石蚝

△涠洲岛特有的营养野生蚝类！挑选石蚝，要选择形状不规则，且有厚度的更为肥美。

△石蚝自带海水的腥气，而不新鲜的石蚝闻起来有闷闷的腥臭味。

?泥猛鱼

△生猛海鲜，在选购泥猛鱼时一定要小心！其鱼刺锋利且具毒性，如果不小心被刺到，有如蜜蜂蛰到的热辣痛楚。建议选购时由老板帮忙捞起装袋。

?贝类

△贝类通常放在水中养殖，水质浑浊不可取！

△用手轻碰肉体会蜷缩或者缩回保护壳，是新鲜的标志。

「 涠洲岛的美食之旅」

不仅是味蕾的盛宴

更是文化和生活方式的体验

在这里

每一道菜都蕴含着岛民

对食材的尊重和对烹饪的热爱

无论是海鲜大餐还是街边小吃

涠洲岛的美食定会让你的旅行更加难忘

在享受了一顿丰盛的美食之后

不妨抽时间去探索涠洲岛的美丽风光

石螺口

这里有着迷人的海滩和清澈的海水

让人流连忘返

阳光洒在细软的沙滩上

仿佛给大地铺上了一层金色的纱衣

海浪轻轻拍打着岸边

发出悦耳的声音

仿佛在诉说大海的古老故事

欢声笑语充满了整个海岸

记录着大家甜蜜的时光

仙人掌相框

这里也是一个不可错过的小众打卡景点

种植着形态各异的仙人掌

形成了一道独特的风景线

前景是一整面的仙人掌墙

背后是治愈的蓝色系大海

俊男美女随手一拍都很出片！

悬崖花园

岛上一段石子路的尽头

藏着一处悬崖花园

倚靠着蓝桥海岸

两旁种满了五颜六色的花朵

欢迎着每一位来访者

鹅卵石铺成的小径穿梭在花丛中

引导着游客去探索每一个未知的角落

日落的浪漫总让人念念不忘

藏着涠洲岛不同的温柔与浪漫

悬崖花园等你来pick~

焰舞剧场

狂欢是一群人的孤单

孤单是一个人的狂欢~

面朝大海的废弃剧场

正对的是日出的方向

当你清晨到达这里

可以沐浴在日出的光芒当中

在涠洲岛上

你可以换一种方式

尽情享受慢生活的节奏

放松身心

感受大自然的美好

我们就在这儿，等你来

发布于：四川